Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

4.5 42 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
400 g
di sale
1 pizzico
limone a fettine
½
di acqua
800 g
di sale
1 cucchiaino
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di broccoli a pezzi
150 g
di patate pelate e a pezzi
600 g
uova
2
di latte
20 g
di noce moscata in polvere
1 cucchiaino

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 743.6 mg

蛋白质 27.8 g

热量 1862 kJ / 445 kcal

脂肪 23.8 g

膳食纤维 4.6 g

饱和脂肪 5.3 g

碳水化合物 30.1 g

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