难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g milk
-
2
tsp dried instant yeast
或 30 g fresh yeast, crumbled - 370 g bread flour, plus extra to dust
- 4 large eggs
- 60 - 100 g sugar
- 1 tsp salt
- 170 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
- 1 egg yolk, lightly whisked, to glaze
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 877.4 kJ / 209.7 kcal
- 蛋白质
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 22.3 g
- 脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 0.7 g