设备与配件
Apple Wheat Starter
准备工作 20 分钟
总数 72小时 20 分钟
395 g
食材
First Day
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apples (any type) organic, quartered and cored (approx. 2 apples)300 g
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water filtered140 g
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200 g wholemeal wheat flourwhite bread flour (see Tip)200 g
Second Day
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water filtered140 g
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140 g wholemeal wheat flourwhite bread flour (see Tip)140 g
Third Day
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water filtered140 g
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140 g wholemeal wheat flourwhite bread flour (see Tip)140 g
难易度
初级
营养价值 每 100 g
钠
2 mg
蛋白质
6 g
热量
741 kJ /
177 kcal
脂肪
1 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
36 g