难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di pomodorini a metà
- 1 pizzico di sale
- 200 g di seppioline fresche, pulite a pezzi (2 cm)
- 70 g di vino bianco secco
- 250 g di fregola
- 200 g di gamberi crudi, puliti
- 150 g di molluschi conchigliferi misti
- 480 g di acqua calda (non bollente)
- 1 dado per brodo vegetale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1847.9 kJ / 441.7 kcal
- 蛋白质
- 29.1 g
- 碳水化合物
- 53.7 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 饱和脂肪
- 1.6 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
- 钠
- 656.7 mg
替代食谱
显示所有
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
1小时
Pasticcio di baccalà
1小时 30 分钟
Hamburger di merluzzo e gamberi
20 分钟
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 分钟
Salmone con salsa bernese e asparagi
50 分钟
Insalata di riso calda con calamari e zucca
1小时
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 分钟
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40 分钟
Zuppa di fagioli e cozze
55 分钟
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6小时 20 分钟
Zuppa di baccalà alle cipolle
35 分钟
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50 分钟