烤蔬菜配鸡蛋

烤蔬菜配鸡蛋

5.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 人份

食材

  • 西葫芦 切成能放入进料口的宽度
    400 - 450 克
  • 红薯 去皮,切成能放入进料口的宽度
    200 - 250 克
  • 腌制用
    ½ 茶匙
  • 橄榄油
    3 汤匙
  • 洋葱 一切二
    80 克
  • 新鲜罗勒 取叶
    2 枝
  • 蘑菇 切片
    100 克
  • 橄榄油
    10 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    4 颗
  • 哈里萨辣酱 调味用
    适量
  • 调味用
    适量
  • 黑胡椒粉 调味用
    适量
  • 新鲜罗勒 装饰用

难易度

中级


营养价值 每 1 人份

402.8 mg
蛋白质 9.1 g
热量 1085.4 kJ / 259.4 kcal
脂肪 17.2 g
膳食纤维 3.4 g
饱和脂肪 3.3 g
碳水化合物 17.6 g

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