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Lai Chi Kang (Longan Dessert)

Lai Chi Kang (Longan Dessert)
4.3 4 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时 10 分钟
15 portions
马上体验

食材

  • water
    1500 g
  • pandan leaves tied into knot
    2
  • candied winter melon cut in halves
    100 g
  • brown sugar
    50 - 100 g
  • dried longans
    50 g
  • red dates
    50 g
  • white fungus soaked to soften, hard part removed, cut in small pieces
    10 g
  • lemon (可选的)
    1 slice
  • basil seeds (可选的) soaked in 200 g water for 15 minutes
    1 tsp
  • malva nuts (可选的) soaked in 300 g water for 15 minutes
    4
  • raisins (可选的)
    10 g
  • pearl barley (可选的) cooked (see tips)
    20 g
  • roasted peanuts (可选的)
    20 g
  • small sagos (可选的) cooked
    20 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1 mg
蛋白质 1 g
热量 293 kJ / 70 kcal
脂肪 1 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 16 g

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