设备与配件
Bombette di Carnevale ripiene
准备工作 30 分钟
总数 1小时
30 pezzi
食材
Impasto
-
250 g acqua
-
1 pizzico di sale
-
30 g di zucchero
-
80 g di burro a tocchetti
-
150 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
olio per frittura q.b.
Crema
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli
-
100 g di zucchero
-
50 g di frumina50 g di fecola di patate
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo, a piacerezucchero a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
44.1 mg
蛋白质
2.3 g
热量
477.4 kJ /
114.1 kcal
脂肪
7.2 g
膳食纤维
0.1 g
饱和脂肪
2.4 g
碳水化合物
10.8 g
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