难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- extra virgin olive oil, to grease
- 300 g water
- 2 tsp active dry yeast
- 470 g all-purpose flour, plus extra to dust
- 10 g activated charcoal, powdered (see Tip)
- 10 g salt
-
80
g black tahini
或 80 g black sesame paste, unsweetened (see Tip) - 10 g poppy seeds
- 10 g black sesame seeds
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 1214.4 kJ / 290.3 kcal
- 蛋白质
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 47.8 g
- 脂肪
- 7.1 g
- 饱和脂肪
- 0.9 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
- 钠
- 499.7 mg
