Tagliolini au cabillaud et au combava

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.7 12 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

gros sel pour l'eau des pâtes
d'échalotes
100 g
de persil frais
1 c. à soupe
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
20 g
de piment d'Espelette
1 c. à café rase
de curcuma en poudre
1 c. à café
de cabillaud en morceaux (2 cm)
450 g
de sel
2 pincées
le zeste d'½ combava et un peu pour le dressage
d'eau et un peu pour la cuisson des pâtes
100 g
de crème
50 g
de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini
400 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 326.8 mg

蛋白质 30.3 g

热量 1872.7 kJ / 447.6 kcal

脂肪 7.2 g

膳食纤维 3.5 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 64.5 g

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