设备与配件
Torta salata con ragù
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 fette
食材
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
Base
-
150 g di farina tipo 00
-
70 g di burro a pezzi
-
20 g di Parmigiano Reggiano
-
40 g di acqua
Ripieno
-
4 - 5 fette di pane bianco in cassetta
-
200 g di mozzarella sgocciolata e a fette sottili
-
300 g di ragù di carne (vedere consigli)
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
250 mg
蛋白质
15.9 g
热量
1484.8 kJ /
354.9 kcal
脂肪
20.6 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
8.7 g
碳水化合物
28 g
您可能还喜欢...
显示所有Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1小时
Polpettone di carne ai funghi
1小时 30 分钟
Nuggets di pollo
25 分钟
Polpettone con crema di peperoni
55 分钟
Roastbeef Sottovuoto
5小时 30 分钟
Vitello tonnato sottovuoto
5小时
Roastbeef in salsa verde con patate
40 分钟
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4小时 10 分钟
Roastbeef in salsa verde
40 分钟
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2小时 30 分钟
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1小时 10 分钟
Polpette al sugo in vasocottura
1小时 30 分钟