难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 calabacín grande (400 g)
- 6 lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
-
70
g de cebolleta en trozos
或 70 g de cebolla en trozos - 1 cucharadita de sal (y un poco más para las flores)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de agua
-
50
g de nata
或 50 g de quesitos en porciones - 12 flores de calabacín
- 300 - 400 g de aceite para freír
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1136 kJ / 272 kcal
- 蛋白质
- 28.27 g
- 碳水化合物
- 2.72 g
- 脂肪
- 16.43 g
- 膳食纤维
- 0.88 g
替代食谱
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30 分钟
Bacalao en salsa verde
30 分钟
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 分钟
Bacalao en salsa de tomate
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