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Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
4.6 14 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
2 porzioni
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食材

  • filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
    2
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
  • di acqua
    1500 g
  • di succo di limone
    30 g
  • di limone
    2 fette
  • di mandorle con la pellicina
    30 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    3 rametti
  • di pangrattato
    30 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 851.6 mg
蛋白质 21.3 g
热量 1716 kJ / 410 kcal
脂肪 30.5 g
膳食纤维 2.9 g
饱和脂肪 2.9 g
碳水化合物 13.5 g

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