设备与配件
干煸孜然杏鲍菇丝(TM6)
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
2 人份
食材
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杏鲍菇 切成能横向放入进料口的长块状500 克
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油25 克
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蒜头1 瓣
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蚝油5 克
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生抽10 克
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老抽5 克
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盐1 小撮
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孜然粉 约2茶匙2 克
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花椒粉 约1茶匙1 克
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辣椒粉 约1茶匙1 克
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白芝麻 约1汤匙5 克
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葱 装饰用适量
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
579.5 mg
蛋白质
4.6 g
热量
967.5 kJ /
231.5 kcal
脂肪
14.1 g
膳食纤维
6.1 g
饱和脂肪
2.1 g
碳水化合物
24.7 g