难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de azúcar
- 150 g de sal gorda
- 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
- 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
- 2 cucharadas de brandy
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1444 kJ / 345 kcal
- 蛋白质
- 29.2 g
- 碳水化合物
- 19.2 g
- 脂肪
- 16.4 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
- 钠
- 8357.8 mg
替代食谱
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Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 分钟
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 分钟
Truchas en escabeche
12小时 30 分钟
Lubina a la cantonesa - China
25 分钟
Tigres
1小时
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 分钟
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 分钟
Tartar thai de salmón
45 分钟
Salmón Wellington con setas a la crema
45 分钟
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3小时
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1小时 10 分钟
Sandwich de sushi (Onigirazu)
1小时 30 分钟