难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de azúcar
- 150 g de sal gorda
- 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
- 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
- 2 cucharadas de brandy
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1444 kJ / 345 kcal
- 蛋白质
- 29.2 g
- 碳水化合物
- 19.2 g
- 脂肪
- 16.4 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
- 钠
- 8357.8 mg
替代食谱
显示所有
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 分钟
Lubinas de ración en papillote para dos
30 分钟
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 分钟
Curry de pescado y langostinos
25 分钟
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Tortilla de bacalao y verduras
30 分钟
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 分钟
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48小时
Fingers de merluza con salsa de tomate
30 分钟
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 分钟
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 分钟
Caballa con pisto de calabacín
30 分钟