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"Viennetta" Vanilla ice cream

"Viennetta" Vanilla ice cream
4.7 18 评分
准备工作 30 分钟
总数 8小时 50 分钟
8 portions
马上体验

食材

Viennetta
  • dark chocolate
    120 g
  • egg whites
    3
  • icing sugar
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    600 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
Chantilly cream
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • icing sugar
    30 g
  • cocoa powder to garnish
  • dark chocolate curls, to garnish

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 57.9 mg
蛋白质 4.4 g
热量 2123.8 kJ / 507.6 kcal
脂肪 43.4 g
膳食纤维 1.6 g
饱和脂肪 26.7 g
碳水化合物 26.2 g

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