Risi et bisi

Risi et bisi

无评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

de pecorino vieux (bien sec), en bloc
50 g
oignon jaune coupé en quatre
1
de beurre en morceaux
50 g
de riz spécial risotto
300 g
de vin blanc
50 g
d'eau
700 g
de bouillon émietté
1 cube
de petits pois surgelés
250 g
de crème
1 c. à soupe
1 c. à soupe de mascarpone
cerfeuil frais pour servir

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 14 g

热量 2059 kJ / 488 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 66 g

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