Gnocchi sauce tomate et chorizo

Gnocchi sauce tomate et chorizo

4.4 184 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

Les gnocchi

2000 g d'eau
20 g de gros sel
750 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf

La sauce tomate et chorizo

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
200 g de chorizo coupé en morceaux
1 branche de thym frais
300 g de poivrons coupés en morceaux
10 g d'huile d'olive
240 g de tomates concassées en conserve
100 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
1 c. à café de sucre en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de parmesan râpé

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2794.7 mg

蛋白质 37.3 g

热量 4057.5 kJ / 969.8 kcal

脂肪 28.1 g

膳食纤维 26.8 g

饱和脂肪 10.2 g

碳水化合物 155.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Les tendances 42 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1小时

Lasagne fraîches à la bolognaise

2小时 30 分钟

Pâtes maison al ragu

1小时 55 分钟

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1小时 30 分钟

Soupe de gyozas

1小时

Bowl de Poulet Shawarma

1小时

Pesto rosso

15 分钟

Pâte à raviolis asiatiques

1小时

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 分钟

Nouilles aux œufs chinoises

1小时

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1小时 15 分钟

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1小时

显示所有