Blinis de concombre et mousse au comté

Blinis de concombre et mousse au comté

3.3 12 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 40 分钟

16 pièces

食材

de comté coupé en morceaux
300 g
de poivre moulu
3 pincées
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g
de beurre doux
25 g
de lait demi-écrémé
150 g
œuf
1
de sucre en poudre
10 g
de farine de blé
100 g
de levure chimique (½ paquet)
5 g
de sel
3 pincées
de concombre
400 g
de fleur de sel
2 pincées
de beurre doux
½ c. à café
de mascarpone
40 g
graines de sésame grillées (可选的) pour la finition
aneth frais pour la finition

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

钠 214.2 mg

蛋白质 7.3 g

热量 688.2 kJ / 164.5 kcal

脂肪 11.8 g

膳食纤维 0.3 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 7.3 g

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