设备与配件
大拌菜(TM6)
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
6 人份
食材
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洋葱 垂直切块200 克
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紫甘蓝菜 切块,切去内芯硬实的部分200 克
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胡萝卜 去皮,整根200 克
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莴笋 去皮,整根200 克
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黄瓜 整根200 克
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蒜头3 瓣
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盐½ 茶匙
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糖1 茶匙
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辣椒粉1 茶匙
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生抽30 克
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醋15 克
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麻油15 克
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白芝麻 熟的1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
556.1 mg
蛋白质
2.2 g
热量
330.2 kJ /
79 kcal
脂肪
3 g
膳食纤维
2.3 g
饱和脂肪
0.4 g
碳水化合物
12.2 g