蔬菜披萨（TM6）

蔬菜披萨（TM6）

无评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 人份

食材

披萨面团

特级初榨橄榄油再额外准备些涂抹用
30 克
水室温
220 克
糖
1 茶匙
新鲜酵母掰碎
20 克
2 茶匙干酵母粉, （8克）
高筋面粉
400 克
盐
1 茶匙

馅料及烘烤

西葫芦去皮，切去2头
100 克
紫洋葱垂直一切二（1个小洋葱）
120 克
新鲜白蘑菇整个，去茎（约5-6个蘑菇）
80 克
黄甜椒去籽去内膜，切长条块状
100 克
红甜椒去籽去内膜，切长条块状
100 克
罐装番茄碎
200 克
马苏里拉奶酪碎
200 克
200 克乳酪碎, ，披萨用 (将小贴士)
盐依个人口味调整
2 - 3 小撮
黑胡椒粉依个人口味调整
2 - 3 小撮

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 1043.6 mg

蛋白质 27 g

热量 2718.9 kJ / 649.8 kcal

脂肪 22.2 g

膳食纤维 6.1 g

饱和脂肪 9.3 g

碳水化合物 85.9 g

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