Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

4.6 238 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

Salsa de pimientos

dientes de ajo
4
de aceite de oliva
40 g
de pimiento rojo en trozos
500 g
de sal
1 cucharadita
de azúcar
1 cucharadita

Bechamel

de aceite de oliva
50 g
de harina de trigo
70 g
de leche
600 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos
lomos de bacalao al punto de sal
6
de queso rallado (可选的)
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 6451.7 mg

蛋白质 55.6 g

热量 2073 kJ / 495 kcal

脂肪 20.6 g

膳食纤维 2.1 g

饱和脂肪 4.6 g

碳水化合物 18.9 g

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