设备与配件
白菜五花肉
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 人份
食材
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蒜頭10 克
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油1 茶匙
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蝦米1 茶匙
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帶皮五花肉 切片(厚約0.5公分)200 克
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醬油20 克
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米酒30 克
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大白菜 切段(約3公分)300 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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蒜苗 切段(約2公分)50 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
8.575 g
热量
897 kJ /
214 kcal
脂肪
17.45 g
膳食纤维
1.1 g
碳水化合物
2.9 g
还收录在
名廚美饌
90 道食谱
中国台湾地区
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