难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g di ceci bianchi in scatola, scolati
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe macinato
- 150 g di anacardi
- acqua calda (non bollente), per l'ammollo
- 180 g di acqua + q.b. calda per ammollo
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 15 g di capperi sott'aceto
- 10 g di salsa Worcestershire, vegana
- 2 cucchiaini di senape di Digione
- 2 cucchiaini di succo di lime
- 400 g di lattuga romana
- 280 g di pomodorini, a metà
- 2 avocado, a fette
- baguette, per servire
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2035.9 kJ / 486.6 kcal
- 蛋白质
- 14.3 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 36.3 g
- 饱和脂肪
- 5.7 g
- 膳食纤维
- 13.1 g
- 钠
- 1062.9 mg
替代食谱
显示所有
Bagna cauda
35 分钟
Besciamella (TM6)
15 分钟
Crema spalmabile alla mortadella
15 分钟
Salsa verde "Bagnet"
15 分钟
Salsa tonnata
20 分钟
Besciamella (vegan)
15 分钟
Ragù di salsiccia
1小时 15 分钟
Paté di fegatini
30 分钟
Ragù di lenticchie
1小时 15 分钟
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 分钟
Caramello liquido
35 分钟
Pesto di pomodori secchi
10 分钟