难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di pinoli
- 1 spicchio di aglio (可选的)
- 80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 150 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1297 kJ / 310 kcal
- 蛋白质
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 1.5 g
- 脂肪
- 31.7 g
- 饱和脂肪
- 6.3 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
- 钠
- 378.6 mg
替代食谱
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Salsa Mornay
20 分钟
Crema di melanzane
50 分钟
Patè di pomodori secchi e tonno
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Pico de gallo
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