设备与配件
托莱多炖猪肉
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 人份
食材
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洋葱 切块70 克
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橄榄油25 克
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罐装番茄碎400 克
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西班牙辣香肠 或四川辣香肠,切片150 克
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盐5 克
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白胡椒粉1 小撮
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带皮五花肉 切3×3厘米块800 克
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干牛至叶1 茶匙
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白葡萄酒70 克
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冷冻豌豆150 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
972 mg
蛋白质
37.2 g
热量
3839.3 kJ /
918.5 kcal
脂肪
76.9 g
膳食纤维
1.6 g
饱和脂肪
25.4 g
碳水化合物
17.9 g
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