设备与配件
鸡肉佐奶油蔬菜淋酱
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 人份
食材
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水400 克
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胡萝卜 切块130 克
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60 克 整株西芹, 切段块根西芹 切块60 克
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25 克 西芹叶新鲜欧芹 只取叶子25 克
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1 满茶匙 鸡肉高汤酱鸡肉高汤块(每块溶于0.5升水)1 块
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鸡胸肉 切长条(5x2厘米)600 克
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盐 可多备一些调味½ 茶匙
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黑胡椒粉 可多备一些调味¼ 茶匙
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蘑菇 切片150 克
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面粉30 克
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稀奶油100 克
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辣酱油(Worcestershire sauce) (可选的)1 茶匙
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柠檬汁1 茶匙
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黄油 切块30 克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
39 g
热量
1693 kJ /
405 kcal
脂肪
22 g
膳食纤维
3.1 g
碳水化合物
12 g