设备与配件
肉丸佐番茄淋酱
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 人份
食材
肉丸
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面包 新鲜或隔夜面包皆可,切块40 克
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牛奶80 克
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新鲜意大利芹 只取叶子6 - 12 支
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蒜头 (可选的)1 瓣
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牛肉肉糜400 克
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蛋2 颗
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盐½ 茶匙
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黑胡椒粉1 小撮
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油 涂抹用
番茄淋酱
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蒜头1 瓣
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洋葱 切块50 - 80 克
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特级初榨橄榄油20 克
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罐头番茄碎600 克
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盐1 茶匙
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黑胡椒粉1 小撮
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
27 g
热量
1507 kJ /
359 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
2.9 g
碳水化合物
11 g