难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 vanilla pod
- 45 g sugar
- 570 g whipping cream, 33%-35% M.F.
- 30 g skimmed milk powder
- ⅛ tsp salt
- 285 g whole milk
- 4 egg yolks, from large eggs
- 30 g inverted sugar syrup
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1425 kJ / 340.6 kcal
- 蛋白质
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 13.7 g
- 脂肪
- 30.1 g
- 饱和脂肪
- 18.2 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 97.6 mg
替代食谱
显示所有
Blueberry Coffee Cake
1小时
Tiramisu
5小时 20 分钟
Berry Foam (TM6 Metric)
10 分钟
Chocolate Pudding
1小时 20 分钟
Custard (TM5/6 Metric)
15 分钟
Chocolate mousse
3小時 20 分
Strawberry Shortcake Waffle
40 min
Sticky Buns
3h 45 min
Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies) Metric
1小时 30 分钟
Gluten Free Chocolate Orange Cookies (Metric)
2小時
Custard (TM5 Metric)
15 分钟
Fruit Ice Cream
5 分钟