Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4.2 11 评分

准备工作 25 分钟

总数 4小时

10 fette

食材

Lievitino

di lievito di birra fresco
10 g
zucchero
10 g
di latte
100 g
di farina manitoba
70 g

Impasto

di latte
100 g
di farina manitoba
350 g
di farina di castagne
150 g
zucchero
90 g
uova
2
tuorlo
1
di burro morbido a pezzi
150
di sale
8 g
di castagne cotte e pelate
70 g
cioccolato fondente a pezzi
70 g

Terminare la preparazione

tuorlo
1
di latte
1 cucchiaio

难易度

高级

营养价值每 1 fetta

钠 344.6 mg

蛋白质 8.3 g

热量 1695.1 kJ / 405.1 kcal

脂肪 18.2 g

膳食纤维 2.5 g

饱和脂肪 9.9 g

碳水化合物 55.6 g

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