设备与配件
Involtini di verza e maiale
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
5 porzioni
食材
-
40 g di pane raffermo
-
40 g di latte
-
10 foglie di verza
-
700 g di acqua
-
burro q.b.
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120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
100 g di mortadella a pezzi
-
350 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
494.6 mg
蛋白质
28.1 g
热量
1251.8 kJ /
299.2 kcal
脂肪
18.5 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
10.3 g
碳水化合物
5.9 g
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