迷你小汉堡

酱汁

• 60 克 洋葱 ，切块
• 1 瓣 蒜头
• 110 克 美乃滋
• 30 克 番茄沙司，新鲜的
• ½ 汤匙 酸黄瓜
• 1 小撮 白胡椒粉
• 1 茶匙 黄芥末
• ¼ 茶匙 红椒粉

肉饼

• 560 克 西冷牛排 ，切1厘米块，冷冻
• 盐 ，调味用
• 黑胡椒粉 ，调味用
• 4 片 再制奶酪片
• 生菜，任何种类
• 番茄 ，切片
• 酸黄瓜 ，切片
• 4 个 汉堡餐包 ，芝麻汉堡或吐司