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蒜香爽口时蔬

蒜香爽口时蔬
4.7 39 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
3 人份
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食材

  • 水
    800 克
  • 新鲜黑木耳
    160 克
  • 腐竹 新鲜的，切段
    160 克
  • 矿泉水 冲洗用
    适量
  • 黄瓜 切4-5厘米条，约250克
    1 根
  • 蒜头
    4 瓣
  • 新鲜小米椒 根据个人口味调节
    1 根
  • 红辣椒油
    20 克
  • 油
    30 克
  • 辣椒粉 选辣椒面
    3 - 5 克
  • 白芝麻 烤熟的
    5 克
  • 生抽
    25 克
  • 醋
    10 克
  • 蚝油
    10 克
  • 糖 (可选的) （约½茶匙）
    2 - 3 克
  • 新鲜香菜 切末
    4 - 5 根
  • 葱 切末
    4 根
  • 无盐烤花生 切碎
    适量

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 682.2 mg
蛋白质 12.8 g
热量 1286 kJ / 307.7 kcal
脂肪 23 g
膳食纤维 3.3 g
饱和脂肪 2.5 g
碳水化合物 14.3 g

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