Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

4.4 33 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

6 porzioni

食材

60 g di olio extravergine di oliva
20 - 25 g di salsa harissa
20 g di concentrato di pomodoro
2 peperoni rossi puliti e a tocchetti (1 cm)
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
6 uova
3 - 4 spicchi di aglio
1 - 1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
700 g di passata di pomodoro

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 757.8 mg

蛋白质 8.4 g

热量 804.8 kJ / 192.3 kcal

脂肪 14.8 g

膳食纤维 2.8 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 7 g

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