设备与配件
Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
de farine de sarrasin300 g
-
de farine de riz30 g
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
œufs4
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échalote1
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d'ail1 gousse
-
gousse de vanille (les graines seulement)1
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de beurre en morceaux50 g
-
de riesling50 g
-
jus de citron½
-
de sauce au piment, type Tabasco®½ c. à café
-
de sel3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu3 pincées
-
de langoustines décortiquées1000 g
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de crème liquide 30-40% m.g.300 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
1011.3 mg
蛋白质
72 g
热量
4652.8 kJ /
1112.8 kcal
脂肪
61 g
膳食纤维
3.8 g
饱和脂肪
28.5 g
碳水化合物
64.8 g
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