Torta di mele con meringata e crumble (vegan)

Torta di mele con meringata e crumble (vegan)

3.1 9 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 45 分钟

20 porzioni

食材

Frolla all'olio vegan

di mandorle pelate
65 g
zucchero
80 g
di farina tipo 00
460 g
di olio di oliva
40 g
di acqua fredda
210 g
di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino
di sale
2 - 3 pizzichi

Ripieno alle mele, meringa veg e crumble

di mela, qualsiasi tipo pulite e sbucciate, in quarti
1400 g
di cannella in polvere
1 cucchiaio
di succo di limone, spremuto fresco
2 cucchiai
di amido di mais (maizena)
1 cucchiaio
di acquafaba
150 g
zucchero
130 g
di aceto di mele
¼ di cucchiaino

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 29.9 mg

蛋白质 3.7 g

热量 863.1 kJ / 206.3 kcal

脂肪 4.1 g

膳食纤维 2.9 g

饱和脂肪 0.5 g

碳水化合物 40.2 g

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