难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 克 紅蘿蔔, 切塊
- 80 克 青江菜, 切段
- 60 克 新鮮香菇, 切塊
- 20 克 黑木耳
- 20 克 芹菜
- 20 克 冬粉, 泡軟，切小段(約1公分)
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 細砂糖
- 1 茶匙 香油
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 10 張 水餃皮
- 500 克 水
- 香油, 少許
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 200 kJ / 47 kcal
- 蛋白质
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 9.5 g
- 脂肪
- 0.6 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
