难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di burro
- 500 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
- 160 g di latte intero
- ½ cucchiaino di sale
- 5 - 10 g di tartufo nero fresco a fette sottili (2 mm)
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 475.7 kJ / 113.7 kcal
- 蛋白质
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 9.6 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 饱和脂肪
- 4.7 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 347 mg
替代食谱
显示所有
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11小时
Babaganoush
40 分钟
Girelle di pizza al prosciutto
2小时 30 分钟
Peperoni in agrodolce sottaceto
721小时 40 分钟
Puntarelle alla romana
15 分钟
Patate speziate
30 分钟
Insalata di cavolo messicana
15 分钟
Polenta di grano saraceno
1小时
Contorno di friarielli alla napoletana
40 分钟
Peperoni con capperi
40 分钟
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50 分钟
Contorno di carciofi alla menta
1小时 10 分钟