难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ½ - 1 spicchio di aglio (可选的)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di peperoni gialli, rossi e verdi, puliti e a pezzi (5 cm)
- 2 cucchiaini di sale
- 30 g di zucchero
- 40 g di aceto balsamico
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 791 kJ / 189 kcal
- 蛋白质
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 18.3 g
- 脂肪
- 12.8 g
替代食谱
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Broccoli in salsa di ceci
40 分钟
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45 分钟
Patate svedesi
55 分钟
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20 分钟
Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)
30 分钟
Insalata di patate con verdure fermentate
无评分
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 分钟
Polpette di pane di mais
1小时 10 分钟
Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
12小时 15 分钟
Verdure miste al cartoccio
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Insalata di fagiolini
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Insalata di sedano bianco
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