设备与配件
Crema en cóctel de sopa castellana
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
8 raciones
食材
-
dientes de ajo9 - 11
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de carne picada de ternera200 g
-
huevo1
-
de tomate concentrado15 g
-
de pan rallado3 cucharadas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de aceite de oliva100 g
-
de pimentón (y algo más para espolvorear)1 cucharadita
-
de agua1000 g
-
pastilla de caldo de carne1
-
de picatostes50 - 80 g
-
yemas de huevo8
-
de pan del día anterior en trozos170 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
794.3 mg
蛋白质
10.7 g
热量
1275 kJ /
304 kcal
脂肪
21.1 g
膳食纤维
1.2 g
饱和脂肪
4.8 g
碳水化合物
17.9 g
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