Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

4.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 20小时 30 分钟

4 porzioni

食材

spicchi di aglio
2
di timo fresco le foglioline
4 rametti
di sale
20 g
grani di pepe rosa
4
cosce di anatra (con pelle e osso)
3
di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)
1100 g
1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)
miele q.b.

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 2213.1 mg

蛋白质 48.2 g

热量 1935.3 kJ / 462.5 kcal

脂肪 28.4 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 4.1 g

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