Mousse di cioccolato all'aquafaba

Mousse di cioccolato all'aquafaba

4.6 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 30 分钟

4 porzioni

食材

50 g cioccolato fondente a pezzi
5 g di burro
400 g di ceci bianchi in scatola
1 pizzico di sale
1 bustina di stabilizzatore per panna montata (circa 8 g)
150 g di cioccolato bianco a pezzi

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 74 mg

蛋白质 3.3 g

热量 1220.7 kJ / 291.8 kcal

脂肪 19 g

膳食纤维 1.5 g

饱和脂肪 11.3 g

碳水化合物 28 g

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