难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Dough
- 390 g condensed milk
- 50 g milk
- 50 g ghee
- 2 tsp ground cardamom
- 1 tsp ground nutmeg
- 1 pinch sea salt
- 80 g semolina
- 3 tsp baking powder
- 360 g plain flour, plus extra to dust
Syrup
- 400 g white sugar
- 260 g water
- 2 tsp rose essence
- 1 tsp natural yellow food colouring
Assembly
- 100 g desiccated coconut
- 1000 - 1200 g vegetable oil, to deep fry
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 766.5 kJ / 182.5 kcal
- 蛋白质
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 27.9 g
- 脂肪
- 7.1 g
- 饱和脂肪
- 3.7 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
- 钠
- 45.9 mg
替代食谱
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