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希腊肉丸

希腊肉丸
无评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 人份
马上体验

食材

  • 洋葱 切块
    140 克
  • 土豆 切6等分（未削皮前约1000克）
    700 克
  • 蛋
    3 颗
  • 橄榄油
    2 汤匙
  • 醋
    1 汤匙
  • 新鲜欧芹 只取叶子
    25 枝
  • 盐
    1 茶匙
  • 胡椒粉
    1 小撮
  • 干燥薄荷碎 (可选的)
    1 茶匙
  • 面包糠
    50 克
  • 肉糜 （猪肉，鸡肉或混合肉类）
    1000 克
  • 油炸用蔬菜油

难易度

中级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 30 g
热量 1396 kJ / 334 kcal
脂肪 13 g
碳水化合物 21 g

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