设备与配件
波兰风味猪肉水饺
准备工作 40 分钟
总数 1小时
6 人份
食材
内馅
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洋葱 切块100 克
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菜籽油20 克
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牛肉 事先煮熟并切薄片 (详见要诀)320 - 350 克
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胡萝卜 事先煮熟并切薄片 (详见要诀)40 - 50 克
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盐½ 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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干燥马郁兰¼ - ½ 茶匙
波兰饺子皮
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水250 克
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蛋1 颗
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菜籽油20 克
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面粉560 克
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盐1 小撮
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面粉 撒粉用
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水 ,煮饺子
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盐 ,煮饺子
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
20.3 g
热量
2006 kJ /
479 kcal
脂肪
12.1 g
膳食纤维
3.1 g
碳水化合物
74.3 g