搜索
慢炖牛肉

慢炖牛肉
5.0 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 人份
马上体验

食材

  • 蒜头
    1 瓣
  • 新鲜百里香
    1 根
  • 新鲜月桂叶
    2 片
  • 西芹 切碎
    1 根
  • 新鲜意大利芹
    1 把
  • 京葱 切薄片（1.5厘米）
    100 克
  • 胡萝卜 切薄片（1.5厘米）
    150 克
  • 盐 依个人口味调整
    1 茶匙
  • 白胡椒粉 依个人口味调整
    1 茶匙
  • 水
    900 克
  • 小牛肉 切块（2-3厘米）
    1000 克
  • 蘑菇 ，切成四分之一或六分之一
    500 克
  • 黄油
    50 克
  • 面粉
    50 克
  • 稀奶油，含脂肪量35%
    100 克
  • 蛋黄
    2 颗

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 34.8 g
热量 1892 kJ / 454 kcal
脂肪 30.7 g
碳水化合物 9.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Then. Now. Always. 50 道食谱
中国

您可能还喜欢...

显示所有
糖醋排骨

糖醋排骨

4.8(1K)

40 分钟

酱鸭

酱鸭

4.8(172)

1小时

红烧鸡翅

红烧鸡翅

4.8(123)

30 分钟

鸡爪鲍鱼

鸡爪鲍鱼

4.9(74)

50 分钟

粉蒸肉

粉蒸肉

4.8(56)

2小时 20 分钟

茭白烧肉

茭白烧肉

4.9(46)

1小时

傣味柠檬鸡

傣味柠檬鸡

4.8(44)

20 分钟

小炒鸡腿肉

小炒鸡腿肉

4.8(40)

30 分钟

皮冻

皮冻

4.8(33)

13小时 30 分钟

红油鸡片

红油鸡片

4.8(27)

45 分钟

胡椒猪肚鸡汤

胡椒猪肚鸡汤

4.9(21)

2小时 35 分钟

蜜汁牛小排

蜜汁牛小排

4.8(19)

30 分钟

 显示所有