Keftedes (polpette greche)

Keftedes (polpette greche)

4.1 28 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

8 porzioni

食材

140 g di cipolle in quarti
700 g di patate a pezzi
3 uova
2 cucchiai di olio di oliva
1 cucchiaio di aceto
10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 cucchiaino di menta secca tritata (可选的)
50 g di pangrattato
1000 g di carne trita (maiale, pollo o carni miste)
olio per frittura q.b.

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 30 g

热量 1396 kJ / 334 kcal

脂肪 13 g

碳水化合物 21 g

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