四喜烤麸

3.8 76 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 15 分钟

4 人份

食材

烤麸新鲜的，切块(2×2厘米）
300 克
水
2150 克
干香菇水发后洗净(约1小时)
20 克
黑木耳，干的水发后洗净(约1小时)
20 克
干金针菜水发后洗净，剪5厘米长(约1小时)
20 克
无盐熟花生
50 克
油
50 克
生抽
30 克
老抽
20 克
冰糖
50 克
麻油
10 克

难易度

初级

营养价值每 1 人份

蛋白质 22.5 g

热量 1744.5 kJ / 417 kcal

脂肪 22.5 g

膳食纤维 3.6 g

碳水化合物 33 g

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