难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g di acqua
- 1000 g di sale grosso
- 1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 limone, il succo spremuto fresco e filtrato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1397 kJ / 333 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 20 g
替代食谱
显示所有Polpette di merluzzo e patate
55 分钟
Seppie in zimino
40 分钟
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 分钟
Pesce spada all'arancia
40 分钟
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 分钟
Sogliola al vapore con insalata russa
35 分钟
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40 分钟
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 分钟
Involtini di pesce spada alla pantesca
1小时
Calamari in umido
55 分钟
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35 分钟
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 分钟