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泡椒猪肝

泡椒猪肝
4.2 6 评分
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
3 人份
马上体验

食材

  • 猪肝 切薄片
    220 克
  • 豆瓣酱 郫县豆瓣酱
    1 茶匙
  • 玉米淀粉
    1 茶匙
  • 蚝油
    1 茶匙
  • 菜籽油
    70 克
  • 蒜头 切片
    3 瓣
  • 姜 切丝
    2 片
  • 泡椒 切段
    4 - 5 颗
  • 花椒
    1 茶匙
  • 韭菜 切段
    50 克
  • 糖
    ½ 茶匙

难易度

中级

营养价值 每 1 人份

钠 280.3 mg
蛋白质 15.2 g
热量 1369.7 kJ / 327.7 kcal
脂肪 27 g
膳食纤维 0.8 g
饱和脂肪 4.5 g
碳水化合物 6.2 g

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