难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g pork tenderloin, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 10 g vegetable oil
- 40 g soy sauce
- 40 g sugar
- 20 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 150 g water
- 营养价值
- 每 180 g
- 热量
- 2713.3 kJ / 648.5 kcal
- 蛋白质
- 65.4 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 20.7 g
- 饱和脂肪
- 5.1 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 2360 mg
